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戀戀臺灣風情：走過日治時期的這些人那些事

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推薦序
序文
永遠活在我們心中的古蹟仙
邱秀堂

「雖死之日，猶生之年」，從「古蹟仙」林衡道教授（1915年5月2日－1997年1月18日）仙逝至今，每年他的冥壽與忌日，林公的長千金林蕙瑛教授，不管再忙或在國外都會趕回來，並召集老師的親友及門生故舊，到北投法藏寺探望林公。
行儀尋常，先將林公的骨灰罈從屋內抱到面對鬱鬱蔥蔥、桂花飄香的二樓亭台，然後大家倚欄面對著林公的遺像，絮絮叨叨報告個人的近況與最近藝文界動態，讓老師分享。我們彷彿也看到老師睜著炯炯有神的大眼，正在傾聽我們話家常、談心事，甚至跟我們一起呵呵笑談八卦呢！接著，將林公的長外孫嘉澍為林公張羅的冥錢，包括美元、歐元、泰銖及寫有歷年來出席者名字的冥紙袋燒給林公後，蕙瑛姐即請大伙兒下山到林老生前最喜歡的餐廳，如新北投或天母的「金蓬萊」、「基隆海鮮」，邊吃邊回味林公生前的幽默逸事，十七年來從未間斷。
有「台灣活字典」之稱的古蹟仙林衡道教授，生前推動台灣文獻、史蹟調查、編修、出版貢獻不遺餘力。林教授生於民國四年（1915年）日本東京雜司谷，父林熊祥，母陳師桓。滿月後返即回福州，八歲離開福州到台灣並入樺山小學，十二歲至日本求學，畢業於仙台市帝國大學法文學部，經濟學科，是板橋「林本源」長房後裔。林衡道教授在淡江大學、東吳大學、真理大學、藝術學院任教，父子先後任職於台灣省文獻委員會主任委員，推動台灣文獻史蹟之調查、編修、出版不遺餘力，成果甚為豐碩，並傳為美談。
民國八十三年（1994年），文化資產維護學會理事長莊芳榮，在中山堂為林衡道教授舉辦一個既溫馨又感人的80大壽，向來不喜歡過壽的林老師，當天盛裝出席，頭髮還上了油，當然皮鞋不是那雙超大號的舊鞋而是全新的！老壽星林衡道教授非常開心，宴會結束前，他對著近百官員、親友、晚輩，門生等賀客，深深一鞠躬的說：「今天我八十生日，大家來為我祝賀，實在非常謝謝和感動；不過也很感傷，因為當諸位八十歲生日時，我卻不能為大家祝壽。」林老師一貫幽默的口吻，引來哄堂大笑。
前年，接到聯經出版事業公司的「電子書出版授權書」通知，《台灣風情》一書（林衡道口述、邱秀堂整理，1996年出版）要出電子書，合約並註明可單篇銷售；我在欣喜之餘，卻不免懷疑當年熱銷的《台灣風情》，現在還有市場嗎？尤其是電子書。然而，就在去年底，賽尚圖文事業有限公司老闆蔡名雄先生也傳來一紙合約，希望以《台灣風情》為本，再加林公過世後我整理的系列專欄，合併出版成新的《戀戀台灣風情》一書，我不加思索馬上答應。因為，我耳邊縈繞著當年聯經有意出版《台灣風情》一書時，當我告訴林衡道教授時，林老回答得很妙：「快快整理，只要聯合報肯付印，不必談條件。」如今，我彷彿又聽到「古蹟仙」林衡道教授從天上傳來的催促聲：快，快！只要有出版社肯付印……。
如今「古蹟仙」離開我們已十七年，今年是林衡道教授他老人家九九冥誕，我在整裡舊稿準備呈獻給恩師時，益發覺得林公對歷史和人情的深刻了解，其所見所聞，將我們帶入更寬廣的世界。不過，讀到拙文【陪林衡道教授最後一程】末段：「有時靜靜聽著老師敘述內心深處極為隱密的歡戀、愛慾、情仇，多次以後，老師竟說：我們寫成小說吧！我來口述，你執筆。於是，我們的筆記裡，記滿了老師的點點滴滴…..。老師曾說，這個世界上最了解我的人，就是你了，希望你研究我，做為一生的職志。」忍不住思念與羞愧之情，頓時掩面痛哭，久久不能自己。這些年來我雖然仍在地方文化資產耕耘，卻荒疏了對老師的承諾，辜負了老師對我的厚愛，感到非常愧疚！
感謝師長好友們寫推荐序文，有張香華老師、陳牧雨老師（並為本書題字）、林蕙瑛教授、李乾朗教授、葉毓蘭教授、作家汪詠黛女史，及王澤教授畫的老夫子漫畫，為本書增添了無限風采。

謹以此書獻給恩師林衡道教授與林老的千金蕙瑛、蕙瑤姐妹。
內容簡介
《戀戀台灣風情》串連一百二十二篇小故事，透過這些故事，您將能想像、建構出台灣早期的完整風情、民俗風貌。
全書分成「遙想台灣：城市‧風貌」、「懷念台灣：食俗‧風情」、「描繪台灣：生活‧風俗」、「紀錄台灣：歷史‧名人‧趣聞」等四大主題，包括人物軼事、宗教信仰、山水風物、政經民俗、古蹟諺語等。每篇不脫台灣風土史事，卻比一般寫鄉土歷史者視野來得開闊，因為內容、景物遠涉中國大陸與日本的采風，其中，亦有以古托今的隱喩，是研究近代台灣歷史的重要輔佐史料。
林衡道教授生前卻很謙虛的說：「談不上是史料，只是個人時光隧道的回憶小品文而已。」
話雖是如此，假如不是近代名門出身，不是橫跨清治、日治兩時期的台灣首富板橋林家之後，絕不會有如此豐富的生活經驗與閱歷。林教授得天獨厚，上承先世餘蔭，自己又飽讀中外經史典籍，尤其博聞強記的本領，幾乎無人能出其右。
因此可以肯定的說，只有古蹟仙林衡道教授才能真實展現台灣日治時代到經濟奇蹟的這這些人那些事，讓人戀戀不已的「風情」。
書末收錄關於「古蹟仙」林衡道教授其人其事。

名人推薦摘錄：
研究歷史的人，生命永遠不會褪色，它會在時間的長流裡璀璨發光。介紹台灣人文歷史地理的這本佳構，也終於有了成為顯學的一天。懷念林老，也為他慶賀得到邱秀堂這樣的傳人。 ──張香華（國際桂冠詩人）
秀堂妙筆生花，能將父親口中的舊台灣城市風情、飲食文化、文學、生活習俗、娛樂、宗教、諺語、名人趣聞，以深入淺出的文筆及活潑的用詞，融會貫通，整理出這本「戀戀台灣風情」，而且又補上多篇創作文稿，畫龍點睛，豐富了書的內容，穿越時空地傳達了林衡道教授的精神，不愧是青出於藍。
──林蕙瑛（林衡道教授長千金、東吳大學心理系教授、諮商婚姻諮商師）
林老師足跡所至之處，能馬上將所見的古蹟文物與歷史文獻互相映照，因此別人研究台灣史是平面的，但林老師的講述是立體的，有實際的古城牆、古寺廟、古宅第，甚至古墓可以印證，讓人感受深刻。 ──李乾朗（傳統建築專家、台藝大客座教授）
邱秀堂是一個很奇特的女子，她的工作，橫跨了
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